MATERIE PRIME IMPIEGATE: Pasta: Semola di grano duro, uova di gallina, sale - Ripieno: carni italiane di bovino, suino e tacchino, mortadella, sale, cipolla,  carote, sedano, spezie ed aromi naturali - Ingredienti mortadella: carni suine, trippino suino, sale, pepe, aromi naturali, ascorbato e nitrio di sodio.
CONFEZIONAMENTO:  500 gr. in vaschette sigillate in atmosfera protettiva - 1000 gr. congelati in sacchetto
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura di 0/+4° C
DURATA DI CONSERVAZIONE: 18 giorni in vaschetta in atmosfera protettiva - 180 giorni (congelati)

CODICE ARTICOLO: 047 (gr. 500) - 30005 (gr. 500 congelati) - 30047 (gr. 1000 congelati)